寒门小厨娘第8章暗流涌动

沈记卤味的摊子前热闹得像个小型聚会。

尤其是新推出的麻辣田螺成了绝对的焦点。

不少人买了就迫不及待地站在一旁熟练地嘬着螺肉发出“滋滋”的响声辣得嘶嘶哈哈却满脸享受。

“过瘾！这味儿真地道！” “老板娘再给我包一碗田螺我带回去晚上下酒！” “这小鱼也好骨头酥烂我家小孙子都能吃！” 沈清辞忙得脚不沾地收钱、打包、介绍脸上洋溢着快乐的红晕。

沈厚德也帮着称重、维持秩序脸上带着憨厚而自豪的笑容。

钱袋里的铜钱叮当作响像是最动听的音乐。

然而这热闹的景象像一根根刺扎在了不远处卖酱肉的胡屠户眼里。

他那摊子前冷冷清清偶尔来个顾客还被沈记那边的香味和热闹吸引探头探脑地张望。

胡屠户那张横肉脸越来越黑手里的切肉刀剁在案板上“砰砰”作响吓得原本想问问价的客人都绕道走了。

“哼歪门邪道！”胡屠户啐了一口低声骂道“猪下水、田螺、小杂鱼……尽是些上不得台面的玩意儿！也就骗骗那些没见过世面的穷鬼！” 他旁边卖烧饼的王老实听他抱怨憨厚地劝道：“胡大哥人家沈家丫头做的东西确实好吃价格也实惠买卖各做各的嘛……” “各做各的？”胡屠户眼一瞪“你看她那边围的人！把客人都抢光了！再这么下去咱们都喝西北风去！”他越想越气尤其是看到连集市上收管理费的老刘头都凑在沈记摊子前笑眯眯地接过沈清辞递过去的一小包卤豆干（算是“孝敬”）更是火冒三丈。

“不行不能让她这么得意下去！”胡屠户心里恶狠狠地想。

第二天沈清辞和父亲照常出摊。

生意依旧红火麻辣田螺几乎是一抢而空。

正当沈清辞忙着给一位大婶打包卤杂鱼时一个阴阳怪气的声音在旁边响起： “哟刘爷您可得好好查查这摊子的卫生啊！” 沈清辞抬头一看正是胡屠户他领着管理集市的老刘头走了过来。

胡屠户指着沈清辞摊位上装田螺和鱼虾的盆盆罐罐大声说道： “刘爷您瞧瞧！这又是田螺又是小鱼的都是河沟里捞上来的玩意儿泥沙多腥气重最容易藏污纳垢！这大热天的万一吃坏了肚子可是大事！咱们集市的名声可不能被她给坏了！” 老刘头本来收了沈清辞的好处有点不好意思但胡屠户是集市上的老摊贩也不好太驳面子只好打着官腔对沈清辞说：“沈家丫头胡老板说的也有道理。

你这卖的东西……确实比较特殊卫生可得特别注意啊。

” 沈清辞心里一沉知道这是来找茬了。

但她脸上依旧挂着得体的微笑不慌不忙地说：“刘大叔胡老板您二位放心。

我们家的食材处理得最是干净不过。

” 她说着拿起一个空木盆又提起旁边一个水罐（里面是清澈的井水）向众人展示：“各位乡亲也都看看我们这田螺买回来都要用淡盐水泡上一天一夜滴上香油让它们把肚子里的泥沙吐得干干净净！吐完沙的水都是清的！要是不干净哪敢拿出来卖？” 她又指了指卤杂鱼：“这些小鱼每一根都是去了鳞、摘了内脏用姜葱酒仔细腌过去腥这才下锅卤的。

大家尝尝这味道可有半点土腥气？” 周围的顾客们纷纷点头附和： “是啊沈姑娘家的东西干净着呢！我买了几回了一点事没有！” “这田螺嘬着只有香味一点沙子都没有！” “比有些摊子卖的不干不净的肉强多了！” 胡屠户见众人反而替沈清辞说话脸色更加难看强词夺理道：“哼说得比唱得好听！谁知道你背后怎么弄的？反正这些东西看着就不放心！刘爷为了大伙儿的安全我看得让她交双倍的摊位费！或者……就别卖这些乱七八糟的了！” 老刘头夹在中间有点为难。

沈清辞知道不能硬碰硬她深吸一口气语气更加诚恳：“刘大叔胡老板我们小本生意诚信为本。

这样行不行？以后我们每次出摊这吐沙的清水盆就摆在这儿让大家亲眼看着干净。

至于摊位费……我们按规矩交若是刘大叔觉得我们摊位人气旺影响了别人需要调整费用我们也服从安排。

只是这田螺小鱼乡亲们爱吃价格也实惠若是不能卖了恐怕大家也不答应。

” 她这话说得滴水不漏既表明了自家卫生过硬又放低了姿态还把决定权推给了老刘头和顾客。

老刘头本来就没真想为难她见她这么懂事便顺水推舟：“嗯……沈家丫头说的也有道理。

卫生注意好就行。

胡老板你也大度点买卖各凭本事嘛！” 周围的顾客也七嘴八舌地声援沈清辞。

胡屠户见势不妙再闹下去自己反而没脸只得重重哼了一声撂下一句“走着瞧！”便灰溜溜地回了自己摊位。

一场风波暂时平息。

沈清辞看着胡屠户的背影心里却没有丝毫轻松。

她知道这只是一个开始。