四合院重生傻柱开局断绝众禽第110章

“成我也开始干活有什么需要尽管开口。

” 说完他便大步走到灶台前顺手拿起围裙系上。

高丰家的厨房设备很现代用的是煤气灶不像一般家里烧柴火。

灶台有三个大概是办宴时方便厨子同时操作。

这对何雨柱来说正合适。

一个灶炒菜一个炖菜另一个煮东西效率高也省时间。

他走到备菜台前先拿起炖菜要用的材料放到灶上开始动手。

几位打下手的师傅已经把菜都备齐随后就站在一旁等着何雨柱安排活儿。

何雨柱很快就把几道炖菜安排上锅接着请师傅帮忙照看炉火自己转身去做别的菜。

每一道菜他都要亲自上手。

其实今天他本可以不做饭让周文另外请几位大厨来负责他则跟高丰一起在大厅招呼客人。

但何雨柱之所以主动接下高丰生日宴的活儿并不是因为他勤快。

而是他清楚今天来的宾客非富即贵这些人平时少不了设宴请客。

办宴席总得请厨师。

而高丰的生日宴正是他向这些有身份的人展示手艺的好机会。

何雨柱厨艺出众但如果只靠迎宾楼慢慢经营成效太慢。

毕竟吃饭这事儿大多数人习惯了一家饭店就不太愿意换地方。

尤其是在这个年头大家手头都不宽裕认准了一个地方就不太会轻易尝试新店——万一不合口味一顿饭钱可就白花了。

对于那些有身份地位的人而言若要设宴款待宾客通常不会选择一个尚未尝试过的餐馆更不会在不确定菜品口味的情况下贸然带人前去就餐。

毕竟如果菜肴不合口味主人的颜面难免受损。

迎宾楼开业不久目前还处在逐步积累客源的阶段。

虽然每日前来用餐的客人不少但大多来自普通家庭真正有地位的领导却寥寥无几。

登门宴这类大型饭局宴请方往往是领导或富商。

由于光顾迎宾楼的领导和富商不多何雨柱便鲜少有机会在他们面前展现厨艺。

缺少展示的机会他们自然也无从得知迎宾楼有何雨柱这样一位厨艺精湛的师傅。

这样一来就更不可能邀请他承办宴会了。

虽说酒香不怕巷子深但再好的美酒也需要时间才能被人知晓。

迎宾楼刚刚起步要想真正发展起来还需要一段漫长的时间。

再过不到两年公私合营就要开始届时何雨柱若不愿留在迎宾楼便会转去轧钢厂工作。

若是迎宾楼在这段时间内未能发展起来何雨柱便很难藉此招揽到大量承办招待宴的机会。

迎宾楼毕竟是一家酒楼每日接待的客人形形色色各类人士皆有。

他仍有机会被某些领导或富商看中获得外出操办登门宴的机会。

但若日后公私合营去了轧钢厂在那里用餐的多是外地来的厂长之类的干部他们也不太可能特地请他负责招待宴。

因此如今有这样一个绝佳的机会摆在何雨柱面前 他必须牢牢把握 在领导和富商面前充分展示自己的厨艺 赢得他们的青睐为自己争取更多承办宴席的机会。

何雨柱从容地站在灶台前按部就班地烹制着预定的菜肴。

忙碌一阵之后厨房里已然飘散出他烹制出的饭菜香气。

几位师傅仅凭弥漫在空气中的香味便已判断出何雨柱的手艺定然不凡。

大家都是厨行中人对烹饪一事经验丰富。

旁人做菜他们无需亲口品尝仅凭观察与气味便能判断出对方手艺的高低。

何雨柱技艺出众无论是手法还是火候控制皆属一流。

几位师傅站在何雨柱身旁看着他娴熟地展示厨艺。

他们互相递了个眼神不约而同地竖起大拇指表达对何雨柱厨艺的赞叹。

而此时何雨柱正专注于炒菜对身旁几位同行对他厨艺的称赞浑然不觉。

几道菜出锅后厨房里油烟有些重何雨柱便请一位师傅帮忙开窗通风。

师傅应声过去利索地推开了窗户。

窗一开积攒在厨房里的浓郁菜香顿时涌了出去。

一时间满院飘香。

厨房离主厅不远香气很快就漫进了宾客聚集的地方。

正聊着天的人群里有人忽然吸了吸鼻子小声对身旁的人说：“好香啊！” 旁边的人也闻到了眼睛一亮压低声音回应：“真的太香了！” 站在门口的人是最早闻到香气的。

香味传得极快不一会儿整个厅里的人都陆续闻到了。

离正式开饭还有一个半小时不少人已经不自觉地觉得饿了。

就算本来不饿的也被这香气勾起了食欲。

大家悄悄咽了咽口水低声议论起来： “高部长家今天这菜也太香了吧！” “是啊光闻味道就知道肯定好吃。

” “闻着都这么香吃起来还了得？” 这章没有结束请点击下一页继续阅读！。

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