煤老板的原配重生了第231章 村里人说我们也想参加

曹丽华也听说村里的闲话了都不用去管它。

村里也就热闹这么几天过完年人一走就剩那么几个人想说闲话也没的说喽！ 桂花还真给她找来了范大厨一个膀大腰圆的四十来岁的女人长得并不丑皮肤是健康的颜色脸颊是农村特有的高原红浓眉大眼的看着很舒服。

说话声音也高亢爽朗一看就是个利索人！ “你想办个啥规格的？” 曹丽华问：“过年三天能来吗？家里能离得开吗？” 范大厨名字叫枣花她大声笑起来：“我家都是能干活的我要来做这个席面他们都得来帮忙。

在哪儿过年不是过来这里还能赚钱比在家里自己过年好。

” 曹丽华也笑了“那行！那咱们就能商量一下菜色了把菜式定好咱再说规格。

” 枣花也明白了钱不是问题！那就按最高规格来！ 曹丽华：“我妈喜欢那种以前的喜宴菜式就那种七个碟子八个碗的什么馍馍什么糕的还有按季节上的那个汤几个凉菜几个热菜凉菜里面又是几个素的几个肉的。

你们有菜单吗？我先看看！” 枣花听着这是讲究人家呀！这种的好！ “我现在的菜单估计你看不上。

咱们先商量一下我回去重新写单子这些规矩我都有些忘记了。

不过我家老爷子知道我回去一问就清楚了肯定耽误不了你的事。

” 桂花解释：“她家老爷子就是她爹她是女承父业干得一点儿不比她爹差。

她爹叫范大头但是别人都叫范大厨范大厨是她家的传承头衔！” 曹丽华很惊喜“那以前咱乡里的酒席大多都是范大厨做的吧！我妈以前肯定吃过她家的饭。

” 桂花和枣花齐齐点头那肯定的！ 几个人商量菜式曹妈妈和秦李氏也过来凑热闹！ 俩老太太吃饭的喜好差不多都喜欢吃一道肉先煮后煎最后再蒸加一种特制的酱跟现在的梅菜扣肉差不多没有梅菜肉的味道也不一样可以夹在馒头里吃肥瘦相间的五花肉肥肉也不腻牙口不好的人特别喜欢吃。

这个是属于蒸碗里的一个特色菜八样蒸碗都是肉是事先做好的各种肉。

有炸好的丸子丸子又分猪肉的羊肉的牛肉的。

牛肉的规格高羊肉有很多人不习惯吃猪肉的最普遍。

蒸碗的鸡肉有点像现在孩子们喜欢吃的垃圾食品切块入味裹面糊再炸熟吃的时候蒸热特别香！ 还有炖好的大肉和骨头普通人家都是猪肉炖排骨炖肘子讲究的人家炖羊肉虽然膻气但也有很多人喜欢吃。

曹丽华喜欢吃炸带鱼不是那个现炸的也是这种蒸碗的形式先把带鱼段腌入味再裹一层薄薄的糊炸出来现吃也好吃下一顿蒸热了更好吃！ 把八个蒸碗定下来又开始定七个碟子。

七碟其实是冷盘三个素的四个荤的素的都是当季菜现在啥时候都有当季菜就看个人喜好了。

这个好定！ 荤冷盘也好弄一个酱牛肉一个皮冻麻油鸡丝还有一个黄瓜拌猪耳。

还有几个硬菜整鸡整鱼大虾鳝鱼。

范大厨说现在有人家上螃蟹和鳖还有鲍鱼。

曹丽华不要那些海鲜老人的身体因为要吃一些药吃海鲜会发病曹妈妈平常很少吃海鲜。

再弄几个本地的特色菜过油肉是必不可少的就没有人不爱吃。

收尾的肯定是大烩菜馒头和花卷！ 这的烩菜都是熟食炸过的土豆块儿炸过的豆腐片还有炸过的丸子和肉片再放上白菜和海带泡好的宽粉条舀上一勺炖肉的汤咕嘟咕嘟冒起来香味就能让人流口水！ 一道汤是西湖牛肉羹两道甜品黄米凉糕和炸糕。

定好了二十四道菜每个人喜欢的都有了听的孩子们的口水真的流下来了！ 好想现在就吃到！ 商量好菜式开始商量食材猪、羊、牛都是现杀。

曹丽华把采买食材的工作也交给了枣花她最知道哪里能买到好东西。

枣花咂舌“这一桌下来可不便宜我们是按桌收费的。

” 曹丽华点头“没问题我先付食材的钱你尽管采购。

” 范枣花家就有自己的餐车开过来就能在上面做饭吃饭的地方得曹丽华自己准备。

曹丽华觉得搭棚子就挺好那才是吃席的氛围！天气冷的话可以围起来。

于是乔木和猛子被派出去采买这些东西。

林顺子把戏班的电话也拿到了已经联系上了负责人明天过来谈。

晚上的时候曹丽华家迎来了村干部和几个村里人。

除了三个村干部来了有三家人既不姓曹也不姓秦。

等他们说明来意曹丽华才知道他们也想参加流水席。

他们想出钱一起办村干部也有这个意思想让村里人都参加弄成整村的活动。

现在村里的人越来越少了过年回来的人也越来越少了。

村里的凝聚力越来越松散了有些小辈都不认识本家的长辈见了都不知道该叫什么！ 村干部觉得这是一个很好的想法如果今年办得好弄成年年都这么办那也是他们的政绩和特色。

曹丽华觉得他们的想法也很好可是要达成也不是那么顺利吧！ 商量来商量去的村干部表示戏班子的钱村里出了还能把正月十五的高跷和秧歌也提前弄起来。

大席的钱村里想参加的人可以集资一些剩下的大头就得曹丽华出了。

曹丽华想了一下“没问题大头我可以出不过村里那些说闲话的就不要参加了免得吃了我的菜还得来讹我！” 村干部笑得尴尬他们当然也听说了那些闲话早告诉那些嘴碎的娘们现在的曹丽华不好惹还非要惹！ “好的其他的事村委会的人会帮助协调的咱们今年就热热闹闹的过个年！” 曹丽华送走这些人有些感慨。

一个大席炸出了全村人！也不错！ 喜欢煤老板的原配重生了请大家收藏：()煤老板的原配重生了20小说网更新速度全网最快。

本文地址煤老板的原配重生了第231章 村里人说我们也想参加来源 http://www.star868.com