四合院我居然是刘光齐第121章 弟弟做饭哥哥休息

下午一点刘光天刘光福收拾好五花肉曹杏娟开始把分好的大块肉在灶上焯水。

然后刘光天切块他做红烧肉。

做东坡肉比红烧肉麻烦些把七斤五花肉全部做成红烧肉直到需要小火慢炖后留下刘光福一个人看火。

刘光天又在厨房剁肉剩下的三斤五花肉加上老刘发三人发的四两半肉一共快三斤半肉全剁成饺子馅还有一份是油渣馅。

之后剁两颗大白菜和四瓣酸菜二大妈和媳妇开始和面一小份白面一大份玉米面饺子馅分两种饺子皮也分两种。

又拿出两个大盆继续和面还要蒸馒头和窝窝头要多蒸些明天来人吃的一起蒸上省了麻烦。

盆不够居然用桶方法挺不错。

刘光齐下午出门晒太阳碰到许大茂和许巧玲在院子里放鞭炮。

光齐你们家过年好食材才是最多的除了肉还有小鸡炖蘑菇。

刚做完红烧肉和小鸡炖蘑菇早知道我锁月亮门干什么？我家只有红烧肉和鱼。

是你要锁门的过年吃些好的来借肉是烦人我们不是也有热闹吗？来借肉不违法可是不要脸啊那就不需要给她们脸。

今天感觉四合院里面做肉的不多估计还是买到的肉少都剁成饺子馅不知道光景什么时间变好？吃肉都成了偷偷摸摸。

会变好的到今年是第三个灾年时间已经有些长很多人家快支持不下去了四九城不少人每天只吃两顿饭加上咸菜 城外的农民兄弟呢？ 我们两家还是没问题的只是贾张氏希望她家没肉吃用那块血脖肉包饺子吃。

我看二大妈和你媳妇在做饭光天和光福在打下手你不准备做点事？” 我们一样。

我一会帮她们包饺子。

这个可以有。

我刚才出去看了一圈中院何叔也在做红烧肉棒梗那个完蛋玩意在三米外闻味还吸溜鼻子声音还大。

何叔直皱眉头傻柱回到他家还准备给棒梗糖被何叔制止认为傻柱贱那是给何雨水买的糖人家有爹妈不用你献殷勤。

傻柱回四合院住也好这样大院里面会热闹一些天天没热闹也无聊。

” “傻柱有事就送他进去。

”许大茂还是不忘收拾傻柱。

” ”没问题。

还有他的中院正房。

“房子也要拿过来。

” ........ 光齐你擀的饺子皮太大了都有三四个普通饺子皮大你准备让我们包多大的饺子。

曹杏娟看到刘光齐的大饺子皮。

东北大饺子不把皮擀大些怎么包一个包子有二两重我一个饺子三两重不过分吧？ 刘光齐想到前世父亲包饺子个头都很大自己一顿吃三个媳妇第一次只吃一个饺子就饱一个饺子不比成人拳头小。

很过分我听说过东北素馅饺子大我们包的是肉馅这么大不好蒸更不好冻上你出去吧我和妈光天光福包饺子。

老大你去休息这里不用你。

” 好吧我去休息你们包饺子皮薄馅大十八个褶才好吃大个饺子吃起来才过瘾个头小一个饺子扔嘴里嚼两下就进肚子里面不过瘾。

光福把饺子皮稍微擀大些比我的小点就成大饺子吃起来才舒服这是经验之谈。

皮薄馅大十八褶是天津包子你以为我不知道吗？你去擀皮让光福也放会鞭炮今天是大年三十是孩子玩的时候。

都已经十五岁了是大孩子还玩什么？晚上放会鞭炮就成白天需要干活。

老大没说错光福马上就要十五了已经是大孩子要帮家里干活还是少玩会老大去休息包饺子人多站不开。

曹杏娟很无语让大儿子休息小儿子干活您是长辈您说的算。

光齐还有什么菜要做晚上吃。

红烧鲤鱼卤肉热一块肘子热一个还有一整块猪头肉一个腊肉炒蒜苗再炒块肝做个鸡蛋汤八菜一汤也可以吧？ 还有午餐肉罐头你如果想吃？少热一个菜或者加一个菜。

不是可以是太可以一会我炒菜你去休息。

菜不少不吃午餐肉明天不是来人吗？”曹杏娟把刘光齐赶出厨房。

你不是帮她们包饺子吗？怎么又出来了。

老刘问道。

嫌弃我擀的饺子皮太大让我休息。

” 那你就休息她们四个人忙的过来吃年夜饭时间还早。

” 光齐...光齐...“外面传来喊刘光齐名字的声音。

是虎子我去开门。

” 月亮门外果然是虎子刘光齐打开月亮门让虎子进来。

” ”光齐年三十你们怎么把门锁上准备偷吃点好食物？虎子一语中的。

”对门许大茂把门锁上的今天三十怕有人来膈应人今天回来的你还出去不？去我的房子里坐会。

我今天凌晨三点来回家活终于干完了能休息到三月底四月初我不进去了我马上回去给他们做年夜饭。

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