灶房飘来的炖鸡香气早在半个时辰前就勾得人坐不住。
陈小九帮刘伯挪开椅子时老人的喉结明显动了动眼睛直勾勾盯着屋正中的方桌——那只粗瓷大碗里整鸡卧在浓稠的汤汁里油花浮在表面映着梁上悬着的灯笼晃出细碎的金斑。
“张老爷忒客气了不过是做点糖还杀了只鸡。
”刘伯搓着手指尖在棉袄上蹭出淡淡的白痕。
这几日在张府后院忙活顿顿都是白米白面偶尔还有肉他腰间的旧布带都松了两个扣。
“尝尝。
”陈小九夹起个鸡翅膀刚要递过去却见老人的手抖了一下鸡肉“啪嗒”掉在碗里溅起的汤汁烫得他慌忙缩手手背顿时红了一片。
“哎哟!”刘伯龇牙咧嘴地甩手见陈小九正瞧着他笑老脸一红“这……这鸡太滑了。
” “慢着点”陈小九重新夹起鸡翅塞进他碗里“反正今晚住这儿没人跟您抢。
”自己则扒了口饭米粒混着鸡汤的鲜香在舌尖散开比李家村的杂粮饼不知细腻多少。
刘伯这才小心翼翼地咬了口鸡肉酥烂的肉汁瞬间在嘴里爆开他眯起眼叹气:“活了四十来年头回知道鸡能炖得这么香。
”连骨头缝里都浸着味儿他舍不得吐用牙一点点把骨头上的肉丝刮干净连指缝沾着的油星都要舔舔。
饭后在廊下消了食管家就提着盏灯笼来了说张老爷在书房候着。
两人跟着他穿过月亮门廊下的腊梅开得正盛花瓣上凝着层薄霜香气清冽混着远处厨房飘来的烟火气倒比客栈的熏香更让人舒坦。
书房里的檀香比白日浓了些张万堂正坐在铺着软垫的矮榻上手里转着个墨玉扳指见他们进来笑着往对面的矮榻一指:“坐尝尝小丫头煮的茶。
” 陈小九捧着茶碗暖手轻抿了一口眼睛有点直这是茶?咸味和些许辣味在口中弥漫开来。
不过他马上就反应过来了现在陆羽茶经还没影子呢唐朝人就好这口味。
随即目光落看向了张老爷。
“今儿的雪酿糖我已经挑了十斤让伙计明儿先骑马送长安。
”张万堂呷了口茶喉结滚动“我那表兄在吏部身边总围着些同僚让他们先尝尝鲜过几日凑齐了绸缎茶叶再把剩下的送去。
” “张老爷考虑得周全。
”陈小九应道。
“那我们说正事。
”张万堂把扳指往桌上一放冲外间喊了声“老李”。
叫老李的估计就是账房先生应声进来手里捧着个红木盘红布包就摆在中央。
他将木盘推到桌中央“哗啦”一声掀开红布——一大块银饼子旁边三块小银饼旁边还放着几串铜钱红绳捆得紧实沉甸甸压得木盘微微发颤。
“小师父共做了五十四斤雪酿糖按约定的二百五十文一斤算共计一万三千五百文。
”李账房看来算数还可以“折算成十三两银饼子余下五百文换成散钱您过目。
” 刘伯的呼吸猛地顿了顿眼睛瞪得像铜铃。
他年轻时在县城当学徒一年工钱才一贯十两银子够寻常人家买两亩好地安安分分过三年。
他下意识地摸了摸怀里仿佛那银子已经揣在了身上。
陈小九拿起块银饼子入手冰凉用指甲轻轻刮了刮边缘露出里面雪白的银质没有掺铅的发黑痕迹。
“张老爷办事敞亮不用数了。
”他把银饼子放回木盘推到刘伯面前“您收着。
” “你收你收。
”刘伯慌忙摆手手背上的青筋都蹦了起来“我老眼昏花别弄丢了。
” 张万堂看得笑了墨玉扳指在指间转得更快:“刘师傅收着吧稳妥些路上用钱方便。
” 刘伯便不再推辞解下腰间的蓝布包袱把银饼子一个个裹进去又将铜钱串往里塞沉甸甸的一包系了个双套揣到胸口胸口顿时鼓起一块他挺了挺腰像是揣着什么了不得的宝贝。
张老爷示意丫鬟收走木盘张万堂身子往前倾了倾语气沉了些:“小师父我知道你们要去长安但这雪酿糖的手艺若是就这么带走了实在可惜。
” 陈小九心里早有准备端起茶碗假抿了口:“张老爷的意思是?” “我想留这手艺在张家我有个想法说给两位师傅听听。
”张万堂手指敲着桌面“我出本钱建糖坊本家子弟里找几个机灵的当你们的学徒你和刘伯留下教他们手艺每月给你们各开三贯工钱年底再分一成红利不比去长安闯荡稳当?” 刘伯的心动了嘴唇翕动着想说什么却见陈小九正望着他便把话咽了回去只在心里盘算——留在这里有房有饱饭吃何必去长安遭罪? 陈小九却摇了摇头:“多谢张老爷好意只不过我们已经决定要去长安寻我师父的道友不好就这样留下。
”他顿了顿话锋一转“不过手艺可以留下我有两个法子您看看哪个合适。
” “你说。
”张万堂来了精神身子又往前凑了凑。
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本文地址穿越大唐成小道士第10章 契约已成食言者当受来源 http://www.star868.com
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