我靠食谱当上女宰相第372章 没人点香可饭香上了天

宫城的琉璃瓦在晨雾中泛着冷光时南境的小村已飘起第一缕炊烟。

朝廷的八抬大轿碾过青石板路时村口老槐的影子正斜斜罩着半块磨得发亮的井台。

使者撩起轿帘鼻尖先撞进一团混着新泥腥润的柴火气——那是有人在砌墙。

他眯眼望去原该是苏晏清故居的位置只剩一口老井、一座断了半角的土灶和那株据说百年未开花的老槐树。

二十几个村民挽着裤脚正用井里的水和着黄泥往新垒的灶台上抹泥。

大胆！随行的小吏尖着嗓子喊这是圣上钦点的天厨圣母庙原址尔等怎敢... 圣母庙？砌墙的老汉直起腰掌心的泥块地拍在砖缝里我记得苏丫头十岁那年在这灶上给我家病娃煮过米油。

她那会儿说灶是活人吃饭的地儿不是死人受拜的庙。

使者的官靴踩进泥里绣着金线的蟒纹下摆沾了星点土渍。

他盯着那座新砌的灶——说是共灶会其实就是个能围坐十来人的环形土台灶膛里还堆着没烧完的豆萁余烬里埋着半块烤得焦黑的红薯。

大人。

清朗朗的少年音从身后传来。

使者转身见个穿粗布短打的少年抱着个粗陶包发梢还沾着灶灰要敬苏大人就拿这灰回去。

陶包打开时有细碎的黑末簌簌落在使者掌心。

少年指了指那座断灶：这是她当年烧火做饭的灶灰。

您若真当她是天厨就把灰掺进御米里——她最厌虚礼倒爱实在的烟火气。

使者捏着陶包的手顿了顿。

他想起临行前皇帝说要修得比孔庙还气派又看这满村人砌灶时眼里的光突然觉得那金瓦朱柱的诏书烫得慌。

御膳房的米缸掀开时陶包的灰末混着新米落了进去。

第二日早朝皇帝的早膳摆着一碗玉脂白粥。

青瓷碗沿还凝着层薄汗他刚舀起一勺鼻尖就被一缕焦香勾住了——像极了三岁那年乳母阿朱在偏殿小灶煮的粥。

那时候他还不是太子阿朱总把米贴着锅底多熬半刻说焦香是灶神打的记号。

后来阿朱被赶出宫他再没喝过那样的粥。

这粥...皇帝的声音发颤勺子碰着碗沿叮当作响谁煮的？ 御厨跪得直发抖：回陛下米还是前日的御米可今早淘洗时见米里掺了灶灰臣想着...想着或许能去去米腥... 皇帝没听完仰头将整碗粥灌进喉咙。

热意从胃里往上涌眼眶先酸了。

他想起阿朱走那天塞给他的糖蒸酥酪想起苏晏清在早朝时递的《味谍七策》想起她总说最好的味是让人想起家。

停建庙宇。

皇帝将空碗重重一放铸口金锅刻凡灶养人四个字送回南境。

金锅送到村口时小传火正蹲在公灶前教孩子们辨柴。

他摸着锅沿的刻字笑了：金锅太金贵得熔了。

熔金那日全村人围在老槐下。

炭火舔着金锅熔成的金水像流动的夕阳。

小传火举着漏勺接了一勺倒入模子：七十二枚铜牌一村一枚。

这火不拜人。

他将第一枚铜牌嵌进共灶的砖缝时阳光正好穿透老槐的枝叶在牌上投下细碎的光斑。

村祠的蜡烛燃到最后一寸时陈终炊的手抖得厉害。

他望着案上那本《炊志》——从苏晏清祖父起三代人记的灶间事菜名、火候、甚至哪个雨天的灶火特别旺都密密麻麻写着。

可昨夜他翻到最后一页苏晏清用朱笔写着：食事无史入口即传。

该烧了。

他划着火折子纸页刚碰上火苗就蜷成了灰蝶。

光引归站在门口盲眼的老人突然笑了：我看见了——那些字落在西头王婶的粥锅里东头李伯的烙饼上张嫂的腌菜坛里。

味新生蹲在地上用炭笔歪歪扭扭写：书烧了味活了。

秋收时阿收灰背着半袋回甘稻站在田埂上。

这稻种是用《味相录》的灰烬育的穗子不壮米也不白可蒸熟了满屋都是让人安心的香。

有邻村老妇病了半月闻着这香突然坐起来：像我出嫁那日娘塞进包袱的冷饭——她怕我路上饿用布包了又包。

医者搭脉时直叹气：药石治不了心焦可这饭香把她心里的火引着了。

除夕夜的共灶会最热闹。

小传火捧出个陶碗碗底沉着半截竹勺——是苏晏清当年在村灶用的断在她入相那年的冬夜。

他将陶碗埋进公灶中央：今日她不姓苏不姓相只姓。

一餐四季万家同炊！百姓的喊声撞着灶火火星子噼里啪啦窜上夜空。

远处的宫城皇帝坐在御膳房的矮凳上守着个普通的陶碗。

碗里是素心粥他舀着舀着突然笑了：原来当吃饭的人比当皇帝轻松。

晨雾又起时小传火蹲在公灶前添柴。

新收的小徒弟们围过来——盲眼的男孩摸着灶壁数砖哑女用炭笔在地上画锅跛脚的少年踮脚递柴。

他拨了拨火星看烟往青瓦上飘：等你们能辨出七种柴的火候就该去教下一批了。

而十年后的春日当南境小村的炊烟再次漫过青瓦时会有七个孩子蹲在灶前——有盲眼的有哑的有跛脚的他们的手正学着感受柴薪的温度鼻尖正追着饭香生长。

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