踌躇满志的张士慧大概在早九点左右开着车到了“坛宫”。
但出乎他意料的是本应该清净安宁的“坛宫”饭庄大门口十分反常。
居然比旁边人头涌动的点心店里还热闹。
两辆运货的130卡车就那么光明正大的停在饭庄的门口。
差不多七八个穿着白衣白褂的厨师们正穿梭不停地通过饭庄的大门往厨房里搬运着食材出入繁忙。
而来自北海仿膳饭庄曾经因为师弟在开业当天跟宁卫民发生过冲突的江大春正站在门口负责指挥。
不断有扛上货物的人跟他请示“江哥这面粉我放哪儿?” “江哥这批水果是入地库还是先送厨房?” “江哥这油呢?厨房炸炉的底油我看没必要换了吧?还往厨房送吗?” 就这份乱劲儿这份拥堵张士慧都快看傻眼了。
当然他也绝对没办法再把车在停在饭庄门口的马路边上了。
因为停车的空间都被两辆卡车占据了。
而恰恰这时他又发现刚从重文门便宜坊把关系调动过来正跟着艾师傅学习清真烤鸭的杨峰正在卡车上数着鸭胚。
便再也坐不住了他马上从车上下来走过去询问。
“杨子怎么回事?为什么从正门走货?” 这杨峰其实就是宁卫民和张士慧当初在重文门旅馆时处得关系不错的那个厨师哥们。
当年真没少给他们弄鸭架子吃。
所以宁卫民和张士慧把他也给弄过来。
就是希望这小子能帮着他们盯着点后厨房甚至有朝一日能当上后厨大拿的。
这是绝对的自己人啊自然是知无不言。
“后面水管爆了现在倒是修好了可积水泥泞太多有点下不去脚。
所以推车用不了就得靠人力。
这边不是近吗?” 杨峰的话立刻让张士慧明白了这是遇到了突发事件所采取的临时应变的举措。
但他仔细一琢磨还是觉得不妥。
尤其是当看到正门台阶上洒下的一些面粉菜叶还有那两扇包铜的大门已经被推车碰得都有点坑洼了。
他便再无法容忍决定阻拦。
“停下马上停下都别运了!……” 他这横插的一杠子登时引起一片愕然所有正在搬运的人都不知所措了。
唯有江大春寒着脸来交涉。
“您什么意思啊?张经理…………” 从表情上就看得出这小子的情绪相当糟糕不但不满而且烦躁。
张士慧却不为所动淡定面对。
“大春运货不能走正门运货就得走后门这在任何饭店都是一样的。
这你应该清楚的……” “可……可今儿后面全是水啊。
这不是没办法的事儿嘛。
你看这么多货呢我们要不在半小时内运完‘北极熊’的人造冰就又该到了。
那我们到时候怎么办?不彻底抓瞎了……” 听着江大春愤然的诉说着难处张士慧虽然用点头表示理解但态度却毫不动摇。
“这事儿确实情有可缘。
可规定之所以是规定就是必须得执行的。
咱们‘坛宫’是什么档次的饭庄啊?这么干太影响形象了。
看看吧你们刚运了也就半车东西吧?正门的地面都脏这样了还有这大门。
看见了吗?都被碰成这样了!还有这地面油污不容易清理啊很有可能摔到客人……” 他这一番指责让所有厨师都有点理亏了。
但俗话说得好秀才遇见兵有理讲不清。
厨师作为体力工作者也和当兵的差不多最爱意气用事。
像江大春就有点破罐破摔了不但没服气反倒急赤白脸地反问。
“那你说怎么办?不让我们从这儿走货厨房的事儿非耽误了不可。
这责任谁来负?再说了我已经跟杜经理打过招呼了他也同意的……” 而且有他这么一带头其他厨师也都有勇气表达不满就好像张士慧是没事儿找事儿似的。
“这不是故意难为人嘛干活是在所难免的啊……” “就是我们又不是没问过咱们反过来又怪我们……” “真是的这都运了一半了现在不让干这不成耍猴了……” 话真不好听抵触也很大尤其还涉及到较为敏感的内部人际关系。
要知道的江大春提的这个杜经理来自于区服务局。
不但是金处长的人而且还是从“坛宫”一立项就跟着宁卫民鞍前马后跑办事能力比较强的一个人。
如果张士慧不是作为空降干部答应过来。
这小子很可能就是顶替张士慧成为宁卫民在“坛宫”的第一副手。
毋庸置疑正是因此张士慧和这位之间的关系是很有点微妙的或许可以用一句“面和心不和”来描述。
实际上他们谁都盼着能彻底压服对方却也不想把这种私下里的矛盾和竞争公开化。
否则不但会有失风度显得自己没能力恐怕作为破坏内部团结的人还会惹得宁卫民不满。
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本文地址国潮1980第530章 突发事件来源 http://www.star868.com
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