政府军巡查的风波如同夏日骤雨来得突然去得也快却在李金唐和“星火”核心层的心中留下了一片持久的潮湿。
它无时无刻不在提醒着他们头顶之上始终悬着一把名为“马尼拉”的达摩克利斯之剑。
这种无形的压力转化为了更强大的发展动力——必须更快地积累财富更广地开拓财源让“星火”的根基深厚到足以应对任何风雨。
就在橡胶加工厂运转日益顺畅美元收入稳定如涓涓细流汇入池塘之时另一个潜在的财富源泉却因为其本身的特性正面临着巨大的浪费。
那便是吕宋岛北部漫山遍野、取之不尽的**热带水果**。
芒果、菠萝、香蕉、木瓜……这些大自然慷慨的馈赠在收获季节里成堆地成熟色泽诱人香气馥郁。
村民们除了自家食用和少量在邻近集市售卖外大部分都找不到更好的销路。
水果娇嫩不耐储存尤其在炎热潮湿的气候下采摘下来后往往只有短短几天的黄金食用期。
李金唐在一次巡视村庄时亲眼看到了触目惊心的一幕:几户种植芒果较多的人家因为一场突如其来的大雨阻断了去往集镇的道路堆积如山的金黄芒果无法及时运出短短三四天时间便开始大面积腐烂变质甜香被一股酸腐气息取代最终只能无奈地倾倒喂猪或者烂在树下。
“太可惜了!这简直是捧着金饭碗讨饭!”同行的木根叔捶胸顿足满脸痛心。
他粗略估算了一下光是这两个乡镇每年因为无法及时销售和运输损耗而浪费掉的水果就占总产量的**三成**以上!这意味着多少潜在的收益化为了乌有。
李金唐沉默地看着那堆散发着腐败气息的“黄金”眉头紧锁。
这不仅仅是经济损失更是对资源的极大浪费也是对村民们劳动成果的无情践踏。
橡胶产业虽然利润丰厚但周期长受国际市场波动影响大且已经引起了官方的注意。
他迫切需要开辟新的、不那么引人注目、却能快速见效并惠及更多普通村民的财源。
一个念头在他脑海中迅速清晰起来——**水果深加工**。
“我们不能只盯着橡胶这一棵树。
”李金唐对围绕在身边的核心成员说道“水果的问题在于难以储存和运输。
那我们就把它变成容易储存、方便运输的东西!芒果可以做成**芒果干**菠萝可以做成**菠萝罐头**!这些东西保质期长运输方便价值远比鲜果要高!” 这个想法让众人眼前一亮。
芒果干和菠萝罐头在马尼拉等大城市是受欢迎的零食和食品价格不菲。
如果他们能自己生产不仅能解决水果损耗的问题还能创造巨大的附加值。
说干就干。
李金唐再次展现了其卓越的行动力和资源整合能力。
他并没有像建设橡胶厂那样投入巨资而是采取了更为灵活和渐进的方式。
他首先从橡胶厂的盈利中划拨了一笔启动资金但规模远小于橡胶厂体现了谨慎和控制风险的原则。
厂址就选在村镇边缘一处闲置的旧仓库稍加改造便可使用。
核心依然是设备。
有了橡胶厂的经验这次李金唐的思路更加清晰。
他并不追求一步到位的自动化而是以实用、低成本为首要目标。
制作芒果干关键工序是削皮、去核、切片和**烘干**。
他让木匠打造了大量可拆卸的竹制烘干托盘又请铁匠仿照民用灶具打造了几个以木柴为燃料的、底部有热风循环通道的简易**烘干房**。
烘干房的温度和通风通过调节炉火和风门来控制虽然粗糙但原理正确。
至于菠萝罐头则相对复杂一些。
需要削皮、去眼、切片以及最重要的——**密封杀菌**。
他们买来了几口特大号的带盖铜锅用于蒸煮杀菌又专门定制了一批带橡胶垫圈的广口玻璃瓶作为容器。
密封技术是难点李金唐亲自上阵带领工匠反复试验橡胶垫圈的耐热性和瓶盖的加压密封方式确保能达到商业无菌的标准。
同时李金唐着手组织人手。
他并没有大规模招募新工人而是优先雇佣了那些家中水果种植较多、或在水果腐烂中损失较大的村民特别是妇女。
在他看来水果加工的许多环节如削皮、切片、装瓶等女性有着天然的优势和耐心。
这也在无形中进一步提升了“星火”在普通村民尤其是妇女群体中的支持度。
培训同步展开。
李金唐同样编写了简单的《水果加工操作手册》重点强调了卫生标准。
“我们的产品是要卖到大城市甚至将来可能要卖给外国人的卫生是底线口感是生命线!”他反复向工人们灌输品质意识。
从如何挑选成熟度恰好的水果到芒果切片的厚度烘干房的温度控制再到罐头杀菌的时间与压力把握每一个环节都进行了严格的训练。
一个月后这座被命名为“星火农副产品加工厂(水果车间)”的简陋工坊正式投入了试生产。
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