小农女的开挂日常第249章相互比较

都是摸着石头过河探索着前进。

其实这还真谈不上剽窃一说就比如前世上高中的时候物理老师就介绍过牛顿经典力学的奠基人他的几大定律都是总结别人的研究成果而得后来弄了个猜想：光的波粒二象性又猜对了只是他说的“粒子”性和后面“粒子”性不是一回事但牛顿确实是个好运气的人万有引力定律别人椭圆轨道算一串越算计越乱那就以圆来算好了既然那力跟质量有关那两个之间的事情跟你有关为什么不会跟我也有关呢？于是跟两个都有关中间差点补个常数卡文迪许怒而攻之打算用实验证明牛顿错了结果把万有引力常数给测算出来了…… 这事自己不止一次想起来我许乐乐不想做卡文迪许也不敢妄想有牛顿的好运气但翻翻阅览室的书是应该的。

对了想起来了应该是趁热把糖稀挂一木桩上然后下大力拉扯左一遍右一遍的拉扯最后那糖才变白变硬这个暂时不考虑糖稀做出来有的记得是人拉。

先看看有没有关于啤酒酿造的资料不管是什么样的描述都行互相比较一下再一试真伪。

“手工酿造啤酒是一场充满仪式感与惊喜的奇妙之旅。

首先要精心挑选原料优质的麦芽、芬芳的啤酒花、纯净的水和活跃的酵母是关键。

将麦芽研磨后投入糖化锅中加入适量的水在精确的温度下进行糖化让麦芽中的淀粉转化为可发酵的糖分这个过程就像一场隐秘的魔法需要耐心等待。

糖化完成后进行过滤把麦汁和麦糟分离。

接着将清亮的麦汁转移到煮沸锅中加入啤酒花开始漫长的煮沸过程。

随着温度升高锅中翻滚着金黄色的麦汁啤酒花的香气逐渐散发出来弥漫在整个空间那是一种清新又带着微微苦涩的独特香味。

煮沸结束后迅速冷却麦汁降低到适合酵母发酵的温度。

把冷却好的麦汁转移到发酵罐中接入酵母一场微观世界的狂欢就此开启。

酵母如同勤劳的小工匠开始分解糖分产生酒精和二氧化碳。

在发酵的日子里要密切关注发酵罐内的情况控制好温度和压力。